로젠치즈앤푸드

모짜렐라블럭(사각) / 모짜렐라블럭(원형 63/85/100mm)

Mozzarella block

맛과 스트레칭이 좋은 모짜렐라 자연치즈 블럭 으로 슈레딩 및 슬라이스하여 주로 피자, 돈까스, 각종 토핑 등에 사용

유형 자연치즈
유통기한   냉동 24개월
규격   (사각) 다양한 규격, (원형) 12.8kg / box
10.68kg / box, 10kg / box
주요성분   우유, 배양액

White/Red cheddar block

숙성된 풍미와 맛이 좋은 블럭으로 슈레딩 및 슬라이스하여 주로 피자, 각종 토핑 등에 사용

유형 자연치즈
유통기한 냉장 18개월
규격 20kg*1ea/box
주요성분 우유, 배양액, 정제소금

Cream cheese block

우유와 크림으로 만든 신선한 크림치즈로 제빵, 제과, 각종 요리, 소스 등에 사용

유형 자연치즈
유통기한 냉장 12개월
규격 6.8kg*2ea/box, 1.36kg*10ea/box
주요성분 우유, 크림

Sweet potato cheese

모짜렐라치즈와 달콤한 고구마를 혼합하여 만든 가공돈가스용 치즈로 햄버거, 치즈패티 등 각종 요리에 사용

유형 자연치즈
유통기한 냉동 6개월
규격 3.5kg*3ea/box
주요성분 모짜렐라치즈, 고구마

Functional processed cheese block

고품질의 치즈를 원료로 다양한 향, 건조과일 등을 첨가한 블럭으로 고객 니즈에 맞춘 기능성 가공치즈

유형 자연치즈
유통기한 냉장 3개월
규격 9kg*1ea/box
주요성분 체다치즈, 고다치즈, 모짜렐라치즈 등